Funciones:

• Controlar el plan anual de mantenimiento preventivo, desde la creación de ubicaciones técnicas y hojas de ruta, hasta la elaboración de la estrategia de mantenimiento de cada máquina y la aprobación del presupuesto por parte de las jefaturas de Producción y la Subgerencia de Planta.
• Coordinar la ejecución operativa diaria de las órdenes de mantenimiento planificadas por el área de Planificación de Mantenimiento.
• Coordinar y controlar las actividades de mantenimiento tercerizadas relacionadas con las maquinarias y los equipos.
• Coordinar el diagnóstico técnico y el planteamiento de soluciones frente a fallas u otras necesidades de mantenimiento de maquinarias y equipos.
• Coordinar el diseño, la revisión y la formulación de los planes de mantenimiento preventivo de las maquinarias y los equipos.
• Diseñar propuestas de mejora orientadas a incrementar la eficiencia y eficacia de las maquinarias y los equipos bajo su alcance.
• Coordinar la gestión documentaria de sus actividades, así como el registro y procesamiento de la información relacionada con el cumplimiento del mantenimiento.
• Verificar y dar conformidad a los requerimientos de materiales, repuestos y equipos necesarios para el mantenimiento de maquinarias y equipos.
• Coordinar con el área de Planificación de Mantenimiento el abastecimiento oportuno de materiales y repuestos.
• Planificar las necesidades de servicios de soporte requeridos para la ejecución de las actividades de mantenimiento.
• Coordinar y validar el análisis de confiabilidad de equipos y componentes realizado por el analista de mantenimiento, así como proponer, en conjunto, acciones orientadas a mejorar su confiabilidad.
• Elaborar semanal y mensualmente los indicadores de control de la gestión de mantenimiento, planificación y ejecución.
• Elaborar mensualmente los reportes de cumplimiento del plan anual de mantenimiento, considerando las actividades ejecutadas y el presupuesto asignado.
• Identificar los aspectos ambientales asociados a sus actividades y coordinar la implementación de los controles operacionales correspondientes.
• Coordinar el cumplimiento de los procedimientos, normas y directivas de los sistemas de gestión de calidad, seguridad, medio ambiente y sostenibilidad.
• Coordinar el seguimiento de los indicadores de producción y de los demás indicadores de desempeño de los sistemas de gestión de calidad, inocuidad, seguridad, medio ambiente y sostenibilidad.
• Comunicar las políticas ambientales al personal tercero y coordinar la verificación de su cumplimiento.
• Desarrollar el plan de mantenimiento preventivo de la planta de procesamiento.
• Elaborar diariamente los planes y las órdenes de mantenimiento, así como coordinar la gestión de materiales necesarios para su ejecución.
• Coordinar diariamente las actividades de los supervisores a su cargo en materia de planificación, gestión de materiales y control de mantenimiento.
• Coordinar y verificar la correcta gestión documentaria de las actividades de planificación, gestión de materiales y control de mantenimiento, tanto en documentos físicos como en registros digitales.
• Elaborar diariamente los indicadores de gestión del área de mantenimiento.
• Validar los análisis de confiabilidad de equipos y componentes realizados por el analista de mantenimiento y proponer, en conjunto, acciones para mejorar su confiabilidad.
• Verificar que la información de repuestos, materiales y máquinas contemplada en el plan de mantenimiento se encuentre registrada de manera correcta y oportuna en SAP PM.
• Otras funciones asignadas por el jefe inmediato.

• Ingeniero Mecánico, Mecánico-Electricista, Electrónico o Industrial. Especialización en mantenimiento y confiabilidad (deseable).
• 03 años de experiencia laboral realizando funciones de supervisión.
• Especialización en mantenimiento y confiabilidad (deseable).
• Gestión del mantenimiento: planificación, programación y control del mantenimiento preventivo y correctivo, órdenes de trabajo y gestión de backlog.
• Indicadores de gestión: cumplimiento del programa de mantenimiento, MTBF, MTTR y análisis de fallas.
• Confiabilidad de equipos: estrategias de mantenimiento preventivo y predictivo, análisis de causa raíz y mejora continua.
• Sistemas de mantenimiento: manejo de SAP PM o sistemas CMMS equivalentes.
• Seguridad e inocuidad alimentaria: conocimientos de seguridad industrial, LOTO, BPM, HACCP, ISO 22000 y FSSC 22000, aplicados al mantenimiento.
• Servicios industriales: conocimientos de refrigeración industrial, calderas, sistemas de vapor, aire comprimido y agua.
• Gestión de recursos y terceros: coordinación de repuestos, materiales, almacén y empresas contratistas.
• Manejo de Excel o Power BI (intermedio/ avanzado).